中新网新疆新闻12月15日电（麦吾兰江·莫明）为保障冬季蔬菜供应需求，促进农民群众增收。近年来，阿瓦提县大力推进农村集体菜窖和个体菜窖建设，积极引导农户做好冬菜储存，让“菜篮子”拎得更稳。12月13日，记者在阿瓦提县塔木托格拉克镇托万克塔木托格拉克村的集体菜窖内看到，上百吨的冬储蔬菜整齐地摆放在菜窖中，村民买买提·艾力亚斯正在查看菜窖内蔬菜的新鲜情况。阿瓦提县塔木托格拉克镇托万克塔木托格拉克村村民买买提·艾力亚斯说：“我们村里的这个大菜窖总面积是平方米，现在菜窖里有吨的胡萝卜，如果还要储存其他蔬菜的话，也有足够的空间。”为解决以往冬季蔬菜供应问题，塔木托格拉克镇托万克塔木托格拉克村年建成平方米的标准化冬储菜窖，可储存冬菜吨，与传统土窖相比，该菜窖设有保温棚顶，内部有储藏收纳格，有效解决了蔬菜保鲜难题，可以让农户在销售上巧打“时间差”，实现错峰、错时、错季销售，在保障蔬菜供应的同时，不仅有效提升了种植户效益，还让村民们在家门口吃上了质优价廉的蔬菜。“相比之前的土菜窖，这种新的菜窖的冷藏时间长，而且储存蔬菜要比老旧菜窖要新鲜很多，我们特别满意。”阿瓦提县塔木托格拉克镇托万克塔木托格拉克村村民买买提·艾力亚斯说。近年来，阿瓦提县因地制宜发展蔬菜产业，稳步构建现代化蔬菜产业体系，不断增强市场竞争力，推动蔬菜产业持续稳定发展，为乡村振兴不断注入活力。阿瓦提县塔木托格拉克镇副镇长高山说：“为全面提升蔬菜供给保障能力，让群众冬季的菜篮子更丰富，我镇积极行动，加强科学指导，组织村民做好冬菜收获、入窖、管理等工作，保证冬季蔬菜供给充足。目前，全镇已建余座菜窖，储备余吨蔬菜，有白菜、恰玛古、萝卜、洋葱等，能满足全镇群众冬季蔬菜需求，让群众安稳过冬，生活有保障，吃上放心菜。”
